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2020
02-12

揭秘机器人餐厅的3大优势和2大问题!机器人餐厅的3大优势和2大问题

另外,其实机器人还可以为用餐者提供独到的用餐体验。类人机器人从外形上来说对顾客有很强的吸引力,尤其是对于小孩来说,同时也可以借助顾客的口口相传,吸引更多新客。

可以说,完全机器人化的餐厅可以完全改变顾客、餐馆老板和整个行业的整体体验。

二、有关机器人餐厅的两大担忧
1.食物的味道和品种

同一个厨师制作同一道菜品,每一次的视觉观感和口感都不尽相同。但机器人可以精确地复制菜品,这就有可能会导致顾客厌倦相同的口味,并最终流失这位顾客。

在菜肴的品种上,由于为机器人设定各种菜肴的烹饪方法并让它重现是一件非常费时费力的事情,所以餐厅所提供的菜肴品种就会相对固定,很少会有新菜。

另外要知道,目前的AI技术,远远没有达到让机器人自己可以创造出新菜品的水平。

2.就业问题

使用机器人带来的最主要问题之一影响就业。机器人餐厅的兴起是大势所趋。随着机器人技术的发展和成本的降低,机器人餐厅将逐渐普及。但是,餐馆应该在自动化和人工之间寻求平衡,同时改善自身的服务和财务状况。

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作者:决战机器人工智能档案最先进人工智能机器人排名|机器人之家培训什么是ai技术
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