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2020
01-19

让世界吃上中国机器人做的菜!商用服务机器人离规模化商用还有多远?

虽然机器人回收是一件非常值得人称道的事情,但这款产品早在2018年苹果就曾正式公开,在2020年中国新年即将到来的时间段再次炒作相关消息,其中味道耐人寻味。

跨界后的这个巨头,在发展机器人的路上越走越快!还要让世界吃上中国机器人做的菜!

碧桂园是中国的一座冰川

碧桂园旗下全资子公司千玺机器人餐饮集团下的Foodom机器人中餐厅旗舰店于1月12日在广州珠江新城花城汇广场开业。

一进门,机器人用甜美的声音向你问好;菜品做好后,由送餐机器人或云轨系统将菜品直接送达顾客所在桌位;用手机扫码点餐,90秒一个汉堡就递到你面前……煎炸机器人、鸡尾酒机器人、集装箱煲仔饭机器人,在这家独特的餐厅中,机器人实现了从迎宾、调酒、煎炸、烹制、地面送餐的多元化应用。

据碧桂园集团助理总裁、千玺机器人餐饮集团总经理邱咪介绍道,截至目前,Foodom机器人中餐厅旗舰店已投入46台机器人作为餐厅运营的核心设备,构成整套餐饮机器人体系,在核心技术上均实现自主研发,研发费用已超2亿元。

系统化机器人餐厅
餐厅门口有一个人型仿真机器人。顾客进入餐厅,如果人多需要排队叫号时,只要对着这位名为“小智”的机器人说“领位”,小智就能连通旁边的取号机,一张排队号纸就能出来。用餐离开时,“小智”又会非常礼貌地说:“谢谢您的光临,请慢走。”

餐厅里有一面硕大的透明玻璃墙,将用餐区和后厨区隔开,玻璃墙内安装有32个炒菜机器人和一个能够同时制作24份煲仔饭的煲仔饭机器人。客人入座后使用手机扫码点餐,接到订单指令后机器烹饪设备从后厨冷库中自动调取用料,机器人立刻从后厨自动分拣完成配菜,然后传递至炒菜机器人或煲仔饭机器人自动精准烹饪制作,后者在指定的时间内完成菜品的烹制、装盘,通过头顶的云轨系统或地面机器人准确传送至餐桌上方,客人只需要将菜品取下即可品尝。

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作者:决战机器人工智能档案最先进人工智能机器人排名|机器人之家培训什么是ai技术
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