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2020
01-19

让世界吃上中国机器人做的菜!商用服务机器人离规模化商用还有多远?

作为房企巨头,碧桂园自2018年起正式进入机器人领域,最先开发的是因劳动力成本上涨、建筑工人短缺所产生需求的建筑机器人。而进入餐饮行业,则是因为考虑到传统餐饮行业正面临着人力成本逐渐增长、人员流失率高等挑战。成本上行,竞争加剧,传统的餐饮企业纷纷开始改变原有的经营模式,通过规模化、管理体系规范化来提高服务质量和收入。

而随着新消费群体的崛起,供给侧数字化、商业模式升维、智能商业、精细化运营等正是餐饮行业的未来发展趋势。人工智能等新兴技术在传统餐饮业的应用,正在不断被消费者所熟知欢迎。

而餐饮行业仍然有着巨大的市场增长潜力,据国际统计局显示, 2019年上半年餐饮收入达21279亿元,同比增长9.4%,预计2020年市场规模将突破5万亿元。未来几年,餐饮业仍能释放巨大的潜力与能量。而餐饮行业的龙头企业并没有完全出现,拥有规模化优势与标准化体系的高科技餐饮企业,在未来的发展中前景可期。

依托于碧桂园集团的资源,在前端,千玺机器人餐饮可有效整合碧桂园在现代农业方面积累的优势,可以根据机器人餐厅的业态以及市场需求,打造源头农产品的种植生产供应与餐厅顾客消费的无缝连接,并可定制适配市场需求,有效降低成本,减少农业资源浪费。

在其后端市场,酒店板块,碧桂园目前已成功培育了“碧桂园凤凰酒店”、“碧桂园假日酒店”及“碧桂园凤祺公寓”三大品牌,拥有已开业酒店75家,客房总数超过两万多间,覆盖了广东、湖南、安徽、江苏、山东、北京、重庆等省市,集团本身的市场量可怕。而在其社区业务方面,截至2019年6月30日,碧桂园智慧服务项目范围覆盖超300个城市,在管综合物业管理项目超过3000个,在社区服务方面,服务近230万户业务约800万人。

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作者:决战机器人工智能档案最先进人工智能机器人排名|机器人之家培训什么是ai技术
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